【不知道科學實驗室】地鐵上過安檢的食物還能吃嗎?這個真相伱一定要知道!

               

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相信小夥伴們對地鐵一定很熟悉吧,大家對配合安檢人員進行随身包裹的安檢工作一定也不陌生吧!但是在乘坐地鐵時,不知道大家有沒有過這樣的疑問,我們包裹裡的水果、盒飯、飲水等過安檢機,會有輻射殘留嗎?吃這些食品安全嗎?快跟着小編一起解決這些困惑吧!


輻射指的是由場源出的電磁能量中一部分脫離場源向遠處傳播,而後再返回場源的現象,能量以電磁波或粒子的形式向外擴散。實際上我們每個人都生活在由電磁輻射和電離輻射構成的背景輻射之中,我們日常使用的洗衣機、微波爐等家用電器,以及手機等都是輻射源。

核輻射的劑量單位:sv、msv

磁感應強度單位:μT(微特斯拉)

輻射劑量單位:微希沃特、希沃特

我們現在通用的地鐵安檢設備,分為“X射線安檢設備”“手持式金屬探測器”“通過式金屬探測門”這3種。

手持式金屬探測器發出的輻射磁場,其磁感應強度在其表面任一點都不超過20μT。而通過式金屬探測門探測區左右邊界各向内15厘米形成的區域中,任意一點的磁感應強度都不超過30μT。最讓我們擔心的X射線安檢設備屬于Ⅲ類射線裝置,即低危險射線裝置,事故時一般不會造成受照人員的放射損傷。


同時,許多地鐵和機場等公共場所使用的X光安檢儀的輻射劑量,比國家标準規定的還要低上許多,正常操作安檢儀是不會對小夥伴們造成人身傷害的

那麼,接受了機場地鐵火車站的X射線掃描的食物會不會有輻射殘留呢?

在輻射暴露過程中,穿過我們的身體和包的是光子形式的能量,這并不會讓我們的身體和包産生放射性。X光是一種高頻電磁波,經過它照射的食物不存在輻射殘留,不影響我們食用。

在食品加工行業,有一種加工技術叫輻照食品技術。食品輻照是利用X射線、伽馬射線等輻射産生自由基,從而殺死食物裡的細菌、寄生蟲還有昆蟲的方法。它的輻射功率比普通X射線檢測儀高多了,一次食品輻照的輻射劑量大約是3000希沃特,差不多是X射線檢測的10億倍。

經過食品輻照處理産品的國際标志——Radura

輻照殺菌的最大優點是能徹底消滅微生物,防止病蟲危害,射線穿透力強,可在不打開包裝的情況下進行消毒。在2011年,歐洲食品安全管理局宣布食品輻照是安全的


根據國家《電離輻射防護與輻射源安全基本标準》,正常人每年接受輻射的劑量不得超過1mSv。我國的标準是根據聯合國原子輻射效應科學委員會等六個權威國際組織的标準而制定,即使在世界範圍内都是較為嚴格的。

小夥伴們不用擔心安檢時輻射殘留之類的問題啦!其實我們生活中的輻射很多,有時候是難以避免的,很多生活中的輻射對于一般人的危害性是很小的,甚至可以疏略不計的呦。

整理:少年博覽新媒體綜合