食品資訊一周熱聞(2018.12.23—2018.12.29)

   

一、國内熱聞

1、 通知·公告

市場監管總局印發《關于進一步加強嬰幼兒谷類輔助食品監管的規定》的通知(國市監食生〔2018〕239号)

為規範嬰幼兒谷類輔助食品生産經營行為,落實生産經營者主體責任,加強監管,防範風險,嚴懲違法違規,保障嬰幼兒食品安全,市場監管總局組織制定了《關于進一步加強嬰幼兒谷類輔助食品監管的規定》。(國家市場監督管理總局)

市場監管總局關于11批次食品不合格情況的通告〔2018年第47号〕

近期,市場監管總局組織抽檢肉制品、豆制品、糧食加工品、蔬菜制品、糖果制品和食用農産品等6類食品1553批次樣品。根據食品安全國家标準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品1542批次、不合格樣品11批次。(國家市場監督管理總局)

市場監管總局辦公廳公開征求2019年食品安全監督抽檢計劃意見

為進一步提高食品安全監督抽檢工作有效性和靶向性,市場監管總局在征求各有關部(委、局)、各級市場監管部門、食品相關行業協會、技術機構等單位意見的基礎上,組織起草了《2019年食品安全監督抽檢計劃》。現将計劃中拟抽檢食品、食用農産品的品種和項目向社會公開征求意見。(國家市場監督管理總局)

2018年11月未準入境的食品化妝品信息

2018年11月,全國海關在入境貨物到達口岸接受監管環節,檢出安全項目不合格并未準入境的食品75批、化妝品2批。未準入境的食品來自8個國家或地區,涉及6類産品,主要是糕點餅幹類、其他加工食品類和特殊食品類,主要項目是食品添加劑不合格、品質不合格和貨證不符。未準入境的化妝品均來自日本,分别為膚用化妝品和發用化妝品,未按要求提供進口非特殊用途化妝品備案憑證和微生物污染為不合格原因。(海關總署)

市場監管總局關于2018年食品相關産品質量國家監督抽查情況的通報

2018年,市場監督管理總局組織開展了複合膜袋等24種食品相關産品質量國家監督抽查,涉及食品接觸用塑料制品、食品接觸用紙和紙闆制品、食品接觸用玻璃制品、食品接觸用金屬制品共4類産品。本次共抽查了2218家企業生産的2304批次産品(不涉及出口産品),經檢驗,2116家企業生産的2202批次産品合格,産品合格率為95.6%;102家企業生産的102批次産品不合格,不合格産品檢出率為4.4%。(國家市場監督管理總局)

2、 食品安全·曝光台

成都“王媽手撕烤兔”一加工店被曝不衛生,玉林總店停業整頓

近日,成都頗有名氣的“王媽手撕烤兔”被媒體曝光存在衛生安全問題:玉林總店的一處兔肉加工店内,裝有兔肉的镂空食品筐被随意放在地上,有些甚至正對着下水口。12月21日晚,王媽餐飲管理有限公司法人鄭世敏向澎湃新聞坦言,該加工店确實存在缺少有關許可證件、衛生硬件設施不完善,以及員工未辦理健康證等情況。(澎湃新聞)

“替父代言賣酒”系虛構這家酒業公司被罰4.5萬元

12月22日據貴州媒體報道,仁懷市委宣傳部今天對外通報,網上傳播的“替父代言賣酒”推文系虛假廣告,貴州省仁懷市茅台鎮醉臣酒業有限公司被仁懷市市場監管局認定已造成一定負面影響,加重處罰,罰款45000元。(新京報)

“火鍋吃出衛生巾”續:當事人承認系自己所為

顧客稱在深圳一家海底撈吃出疑似衛生巾物品事件有新進展。今日(25日),新京報記者從海底撈戰略關系部了解到,該顧客已承認異物是其本人放入鍋中,并向海底撈門店表示道歉。深圳市公安局福田分局證實,經司法鑒定,該顧客于事件發生期間處于精神疾病發作期,符合法定免于處罰情形。(新京報網)

河北破獲省内案值最大走私犯罪案件查證走私凍品超1.5萬噸

河北省政府新聞辦25日舉行新聞發布會,通報了“劉某春等人涉嫌走私凍品案”。截至目前,已抓獲犯罪嫌疑人11人,查證走私凍品15500噸,案值8.89億元(人民币、下同),涉稅1.11億元,是河北緝私警察隊伍成立以來破獲的案值最大的走私犯罪案件。(中國新聞網)

網購良品鋪子遇闆栗發黴投訴後商家三倍退款

12月23日,武漢市民鄒小姐向新浪湖北本地消費投訴頻道反映,自己網購良品鋪子的闆栗遇到發黴情況。鄒小姐稱,前幾日,她參加京東商城良品鋪子官方旗艦店滿199-120的優惠促銷活動,買了幾袋闆栗。收貨後在食用過程中,發現其中一袋闆栗很苦,細看後原來有的闆栗發黑且有黴點。鄒小姐聯系客服後,對方同意退還1份闆栗實付金額6.3元的三倍18.9元作為補償,結果隻退了6.3元錢。(新浪網)

自助餐雪蟹腿上神秘黑點是啥顧客懷疑是蟲卵餐廳稱無害

12月26日中午,本報96466新聞熱線接到市民周女士來電稱,她和同事在石路多倫多海鮮自助餐廳用餐過程中發現,吃了一半的雪蟹腿上覆蓋着一排黑色顆粒物體,大家懷疑是蟲卵未被清理幹淨,而店方稱這是正常現象,對人體無害。記者為此前往現場了解情況。(姑蘇晚報)

3、國内食品資訊熱聞

嬰幼兒輔食迎來嚴監管,大米原料要批批檢測重金屬

國家市場監管總局官網12月25日發布《關于進一步加強嬰幼兒谷類輔助食品監管的規定》,要求生産企業對每批次大米原料中的鉛、镉等重金屬項目進行查驗,不得超範圍使用食品添加劑,同時禁止以分裝方式生産嬰幼兒谷物類輔食。(新京報網)

女童癌症去世卻被權健宣稱治愈,又是一場保健品騙局?【權健半夜發聲明】【丁香醫生回應】【立案調查】【專題】

這篇刷屏朋友圈的長文《百億保健帝國權健,和它陰影下的中國家庭》講到,一個叫周洋的小患者,遭遇到了和魏則西一樣的悲劇,服用權健的保健品後,最終病情惡化死去。離奇的是,周洋過世後,權健卻聲稱“4歲女孩在權健自然醫學重獲新生”、“周洋生殖細胞瘤被權健秘方治愈”。求證電話如雪片般打給周洋父母,讓他們的悲痛雪上加霜。最終,周洋的父母進行了漫長而艱辛的維權,但是卻沒有收獲。(新京報網)

海關總署發布進口食化品安全預警涉數百境外出口商

12月26日,海關總署發布進口食品化妝品安全風險預警通告(境外出口商),涉及美國、日本、俄羅斯、加拿大、法國、意大利和中國台灣、中國香港等48個國家和地區的數百個境外出口商。主要問題包括:美國再次對華出口凍豬肉時需附感官品質項目合格保證書,韓國再次出口養殖制作及保藏藻類制品時需随附菌落總數項目的檢測報告,印度尼西亞再次出口食用棕榈油時需随附砷項目的檢測報告,挪威再次出口養殖冷凍鲑魚時需随附傳染性鲑魚貧血病項目的檢測報告等。(央視新聞客戶端)

【析案】某公司生産不符合安全标準的香辣鳗絲案

某公司2016年4月17日生産的香辣鳗絲(分裝)(200g/袋)在國家食品安全監督抽檢中,被檢測出日落黃和胭脂紅成分,依據食品安全标準《食品安全國家标準食品添加劑使用标準》(GB2760-2014)的規定,幹制水産品不應添加日落黃及胭脂紅,故被判定為不合格産品。某市食品藥品監管局(以下簡稱某市局)出具了檢驗報告,并于2016年6月12日對某公司涉嫌使用不符合食品安全标準的原料生産香辣鳗絲的行為進行了立案。(中國醫藥報)

南上蔡縣學生營養餐“變味” 無資質供應商年獲利千萬

農村義務教育學生營養餐計劃是由中央财政撥款、改善貧困地區學生營養狀況的重大民生工程,但在國家級貧困縣河南上蔡縣,這裡的小學生營養餐卻“變了味”。今年6月和9月,上蔡縣先後發生兩起超過30人的小學生疑似“食物中毒”事件。中國青年網記者調查發現,質量安全事故的背後,存在着營養餐“縮水”、無資質配餐公司攫取暴利、招投标貓膩、監管缺位等亂象。(中國青年網)

椰子灰冰淇淋、蜂窩煤蛋糕……新奇口味食品層出不窮,專家提醒——别追捧網紅食品小心被忽悠

近幾年,越來越多的年輕人帶着獵奇心理将目光轉向那些“顔值高、口味新奇”的“網紅食品”。這些食品總能在線上線下掀起一股熱潮,讓大家争相搶購。但是,在“網紅食品”走俏的同時,負面報道也層出不窮,如上海市網紅品牌“一籠小确幸”被消費者投訴在用餐後發生胃腸道不适,上海市食藥監局緊急叫停相關門店。再比如一款名為“巴比兔”的減肥餅幹曾經在朋友圈悄然刷屏,後有媒體調查發現,該産品根本沒有減肥功能。(大河網)

蒙牛出手救聖牧:拟3.03億元接手聖牧高科奶業51%股權

12月24日消息,早間,港股上市的中國聖牧發布公告稱,已于12月23日與蒙牛簽署投資協議,拟3.03億元向蒙牛出售内蒙古聖牧高科奶業有限公司(以下簡稱聖牧高科)的51%股權,其餘49%仍由中國聖牧持有。(新浪網)

二、國際熱聞

1、國際預警

印度将延長從中國進口牛奶和乳制品禁令的時間

2018年12月21日,印度食品安全标準局(FSSAI)發布消息,将延長從中國進口牛奶和乳制品禁令的時間。(食品夥伴網)

歐盟修訂克菌丹在啤酒花中的最大殘留限量

2018年12月21日,歐盟食品安全局(EFSA)發布消息稱,修訂克菌丹(captan)在啤酒花中的最大殘留限量。(食品夥伴網)

美國對我國出口蘑菇粉實施自動扣留

據美國食品藥品管理局(FDA)消息,近日,美國FDA更新進口預警措施(import alert),對我國出口蘑菇粉實施自動扣留。(食品夥伴網)

一款含未申報過敏原的巧克力銷至我國香港

據歐盟食品和飼料快速預警系統(RASFF)消息,2018年12月24日,希臘通過RASFF通報本國的杏仁牛奶巧克力不合格,因為其中含有未申報過敏原-榛子。(食品夥伴網)

新加坡對我國福建省的豬肉及其産品的進口實施臨時限制

據新加坡農糧局(AVA)消息,新加坡對我國福建省的豬肉及其産品的進口實施臨時限制。(食品夥伴網)

法國通報意大利一批次牛肉檢出緻病菌

據歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)消息,12月26日,法國通過RASFF通報意大利一批次牛肉不合格。該批次牛肉不合格原因為,檢出産志賀毒素大腸杆菌(Shigatoxin-producing Escherichia coli)。(食品夥伴網)

2、國際食品

美國通過轉基因食品披露标準

當地時間12月20日,美國農業部部長Sonny Perdue宣布,國家生物工程食品披露标準通過。這是在2016年7月國會通過的“國家生物工程食品信息披露法”基礎上制定的強制性标準,該标準要求食品生産商、進口商和某些零售商确保适當披露生物工程食品。(基因農業網)

日本岐阜縣确認第6例豬瘟感染開始撲殺7500頭豬

日本岐阜縣25日發布消息稱,該縣關市的養豬場發生豬瘟。這是縣内飼養設施發現的第6例豬瘟感染。(共同社)

牛奶變色不要喝,法國奶産品遭污染!

據法媒12月23日報道,法國一牛奶品牌發生産品遭污染事故,召回工作已經展開。發生污染事故的牛奶品牌為“J'aime le lait d'ici”,産品為盒裝半脫脂牛奶,衛生編号為FR 44–025–001,有效期至2019年3月8日,生産時間為8點40分至11點54分,共有18312件産品遭遇污染,污染源則是清潔産品殘留物。(歐洲時報)

德國拟實施減少食物浪費國家行動戰略

值此“預防廢棄物歐洲周”之際,根據德國政府聯盟協議以及聯合國2030年議程相關要求和目标,德國聯邦食品及農業部起草了一份“減少食物浪費國家行動戰略文件”,并将于2019年初提交聯邦内閣通過後實施。(商務部)

法國延長試行肉奶原産地強制性标簽制度

法國農業部近日宣布,法國肉類和奶類原産地強制性标簽制度試行時間将延長至2020年初。(經濟參考報)

三、食品科技

德科學家取得新突破可檢測出雞蛋性别

據英國《每日郵報》12月23日報道,德國科學家們發現了一種在雞蛋孵化前就能确定雞仔性别的方法,可以有效降低小公雞出生即被宰殺的情況,世界上第一隻“反撲殺雞蛋”已經被推廣到市場。(環球網)

多個食品專利摘取中國專利金獎

12月25日,由中國國家知識産權局和世界知識産權組織共同主辦的第二十屆中國專利獎頒獎大會在北京舉行。“一種蟬拟青黴菌株及其應用”“一種濃縮蘋果清汁大容量罐群低溫無菌貯存方法”等多個食品領域專利項目跻身第20屆中國專利金獎榜單。(中國食品報)

澳研究發現蝦殼可以循環利用能夠對抗超級細菌

據香港“東網”12月25日報道,市民享用聖誕大餐時難免會制造大量廚餘,吃剩的海鮮殼往往都要被丢棄。澳大利亞昆士蘭有研究發現,蝦殼可以循環再利用,所制成的物質可以對抗有抗藥性的超級細菌,更有助于皮膚傷口愈合。(環球網)

科普:食物熱量标注有助控制食欲

美國最新一期《科學公共圖書館·綜合》雜志刊載的一項研究顯示,在食物圖片上标注熱量會影響人腦對食物的反饋,從而讓食物不那麼誘人,有助控制食欲。(新華網)