【解析:農業與食品, 重構價值鍊】

随着全球人口數量的增長,人類對于糧食的需求在不斷的上升,人們對于健康的追求也使得優質食品的需求量在上升,驅動着農業科技和食品科技的發展。重構農業與食品價值鍊成為當前最受資本熱捧的話題,在食品的供應鍊體系中,農業是食品的源頭,食品是農業面向終...