預防嬰幼兒食物過敏,父母要當心|每日動态(20180913周四)

周四食品質量與安全校審:劉書香(四川農業大學)編輯:李倩(江南大學)排版:周宇(合肥工業大學)主編:黃鑫(江南大學)D1、0-6歲幼兒堅果緻敏和過敏的模式The Journal of allergy and clinical immunol...

食品生産車間一線員工基礎培訓

目錄食品中的危害食品生産必須遵守的安全、衛生事項保持工作現場規範、整潔-5S食品微生物基礎知識預防異物混入的基礎知識一  食品中的危害生物危害1、微生物污染:主要有細菌及其毒素、黴菌及其毒素。細菌污染是食品加工、銷售過程中重要污染源之一,主...